
Ingredienser  Græskar Løg Græskarkerner Tigerrejer Soya Sukker Ingefær Hvidløg Laurbær Vanillie Vand Fløde Olie  Hak løg og græskar i stykker og sauter af i olie i en gryde. Tilsæt hvidløg, vanille og laurbærblade. Steg videre i fem min. Tilsæt vand og fløde. Kog mørt og blend. Hold varm til spisning. Tigerrejer pilles og røves. Rist af i hakket hvidløg og ingefær. Salt/peber Rist græskarkerner af på panden, drys med salt. Soya koges med sukker til sirupsagtig konsistens. Anret i dyb tallerken |