13. september 2006 - Lars Jeppesen BlomkÃ¥lspuresuppe med parmesan og persillesky. Link Andebryst i landskinke med sauté af abrikos/porre og auberginesalat. Link 11. oktober 2006 - Prins Ferdinand Rødtunge med El-star æbler fra Samsø, pigsvampe og urteolie Link Bryst af vildand med selleri & syltede rødløg, rødvins glace Link Unico chokoladekage med anis syltede pærer Link Friskbagte panini boller Link 15. november 2006 - Hanne Krogh Grillede grøntsager med basilikum og vinaigrette, pasta penne, bagt fisk med urteskorpe, clementinsalat med mandler og mør chokolade Link Harira kikærtesuppe med lam og friske koriander, bagt hokaido, hokaidopuré med double cream og chili, appelsinsalat med yoghurt og krydderier Link Albondigas, peberfrugter med ansjoser, kapers, grønne oliven og rasp, sprøde kartofler, aiolÃ, smoothie Link Kylling med ricotta og parmesan, rodfrugter med rosmarin, suppe af grøntsagstømning, gremolata og grov tapenade Link 17. januar 2007  - Betina Kühn, Skagenfood A/S Klassisk torsk med rødbeder, bacon, æg og sennepssauce Link Skindstegt kullerfilet med kantarelfrikassé og hønseglace Link Persillestegt ising med rødbede, æble og mango Link 20. februar 2007  - Wassim Hallal , restaurant WH Forret Link  Hovedret Link  Dessert Link  Vin Link 14. marts 2007 - Restaurant M IB Grillet vandmelon med ristet laks med kompot Link Lammemørbrad i panchetta med ristet bacon, variation af aubergine, kartoffelrösti samt rødbedepesto Link Cappuchino soufflée med toast af æble/lime kompot Link 18. april 2007 - Curry and chili Buffet Link 23. maj 2007 - Varna Palæet Link